がんばっぺ茨城 報告 of ain soph. academy (アインソフ アカデミー)

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『Food』
食べ物に関わるテーマ

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茨城にエールを☆応援プロジェクト第1弾
「チャリティーランチプレート&新鮮お野菜マルシェ」
~5月5日・6日開催@東銀座 カフェainsoph.~
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〜ご報告〜

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2010.5/5,5/6 いつもお世話になっている茨城の農家さんに今わたしたちができることとしてスタッフから提案。風評被害にあっていて、安全基準を満たす茨城の野菜だけを使ったランチプレートを販売。

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現在、茨城県の農業は深刻な「風評被害」により安全が確認された農作物についても出荷ができない状態が発生しています。値段がつかず、結果として安全と認定されている多くの野菜が廃棄処分されているのです。農家にとって、一生懸命時間を費やし思いを込めて育てた作物を破棄するほど辛いことはありません。茨城の美味しい野菜が「風評」という人々の無知、無関心に負けてしまうのはあまりに悲しいのです。。。どうか、みなさまのご理解とご協力で茨城の農業をサポートしてください。(チラシより)

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ボランティアで野菜の販売を手伝ってくださった皆さんと。

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がんばっぺ茨城の活動をされている永谷一石さんhttp://www.facebook.com/kazuishi.nagataniが茨城から遊びに来てくださいました。

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たくさんの善意の方に買っていただきました。茨城出身なんだ!とおっしゃる方もたくさんお野菜を買っていってくださったり、がんばっぺ茨城プレートを食べて行ってくれました。

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このイベント中のランチ2日間は、茨城の野菜だけを使った特別メニューをご用意しました。1500円の内500円を義援金にさせていただきました。¥22,500の義援金が集まりました。ありがとうございました。

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当日のメニューは、アスパラの香味フライ、ふろふき大根、大根の葉味噌添え、ピーマンとベジミートのチンジャオロースー、トマトとキュウリの大葉あえ、茨城産レタスのサラダ、玄米ご飯、無農薬三年番茶。

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ふろふき大根を煮てます。

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外ではチャリティーカードリーティング。ワンコインで人気のマナカードを体験していただけました。1200円を義援金と出来ました。ありがとうございました。

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ランチタイムのカフェでは、スペースハレルヤのvocalハルさんがチャリティーミニライブをしていただけました。マントラを歌うハルさんの声は澄み渡っていました。

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お客さまからいただいた、家の中でちょっと趣味が変わってしまった。誰かに使ってもらいたいなと思うものをご寄付いただいてチャリティーフリーマーケットをさせていただきました。こちらは天然石のブレスレット。素晴らしい品質の石たちがお買い得価格で並びます。

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和風のものを集めたコーナー刺し子の包みもの、手作り巾着、和食器など欲しいものがいっぱい。
これはお宝探検の気持ちです。

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こちらはご家庭に眠ってた食器や料理本のコーナー。かわいいものがたくさんあります。

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アクセサリーコーナー。売り物の鏡なども含め、ほんとの売り場みたいになりました。

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しまだまい さんの天然石のアクセサリー。自然できゃしゃなアクセサリーを信じられない値段で出してもらいました。アインソフスタッフにも大人気!

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さいとうかこみさんのリトグラフと(後ろ)イメージもばっちりあってます。

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店内はこんな感じ。ライトも売り物です。

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皆さんのお陰でフリーマーケットとは思えないショップができました。

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店内をあるもので飾ってくれたのは、空間デザイナーの角田ゆみこさん。アインソフのメディテーションヨーガの生徒さんでもあります。

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UNICEFの絵はがきやクリスマスカードなどでご活躍の絵本作家、牛嶋浩美さんの手作りの絵本をこの日の為に作っていただきました。この絵本を目当てにご来店の方もいらして、完売致しました。牛嶋さん、次回もお願いしまーすm(_ _)m
http://hiromiwork.com/

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幸せ広がる手作りシュシュの会も合わせて開催。ご来場のみなさんと製作中。楽しいおしゃべりに花が咲きました!

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フリーマーケットの会場でチャリティーヘナをしました!

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インド人女性のアミタがつぎつぎ素敵な柄を書いてくれました。

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2011年3月11日、千年に一度といわれる大地震が発生。
多くの町が被災地となり、多くの方が被害に遭われました。

その被害は、地震による直接的なものだけではありません。
連日報道される福島の原発事故。
その影響で茨城や福島の野菜が売れなくなってしまいました。
出荷基準をクリアしているものまで市場で値がつきません。

地震後の売上は、なんと7割減。
一生懸命作った野菜の7割が廃棄されているという事実。

茨城が故郷という事もあり、なんとか力になれないか。
そういう思いで今回のチャリティランチ&マルシェを企画しました。


5月5日、6日の2日間、東銀座のcafeアインソフで
茨城の新鮮な野菜を使ったチャリティランチプレートをご用意して
頂きます。
2日間限定、ボリュームたっぷりのスペシャルメニューになります。
お値段は1500円。その内500円が義援金となります。
当日はNHK水戸の取材も予定されています。


また、この2日間、お店の前で「マルシェ」を開催します!
茨城県から直送された新鮮なお野菜の即売会です。
ランチプレートで使われるお野菜も、マルシェのお野菜も全て
国の安全基準をクリアしたものです。
安全基準についての考えについてはこちら→http://ain-soph.jp/pg141.html


私からのお願いはただ一つだけです。
5月5・6日は、アインソフで被害に遭われた方の分まで
思いっきり楽しく、そしてゆったりとした時間を過ごしてください!


皆様のお越しをお待ちしております。


茨城にエールを送るプロジェクト
主催 大泉 瑞恵
後援 ain soph.


☆ain soph.からのお知らせ☆


5月5日・6日はコラボ企画として、「わたしたちにできること」
プロジェクトからも楽しいイベントをご用意しています!

※「わたしたちにできること」プロジェクトの詳細はこちら
⇒ http://ain-soph-academy.com/programs/pg89.html
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3Fの room ain soph.にて「手作りシュシュ作りの会」や
チャリティーでのフリーマーケット・カードリーディング
などをします。開催時間は11時半から19時半までとします。

※手づくりシュシュの会の詳細はこちら
⇒http://ain-soph-academy.com/programs/pg84.html


ゴールデンウィークの2日間、ご家族やお友達同士、もちろんお1人でも、
ぜひふらりとお立ちより下さい。

素敵な布でこれからの季節にぴったりのシュシュを手づくりしたり、
フリーマーケットで思わぬ掘り出し物を見つけたりして頂けます。

今こそできる事をひとつひとつ、私たちと一緒に行っていきませんか。
何よりその時間自体が最高に楽しくて嬉しいんです!


とびきりの笑顔でお待ちしています。


当日連絡先: 03-6228-4241(cafe ain soph.)

日時
2011年5月5日・6日
<ランチプレート>11時半~17時までにご来店の方限定(1500円)
<新鮮マルシェ>11時半~18時 カフェの前で行います。
<シュシュの会・フリーマーケットなど>11時半~19時 3Fルームアインソフにて
場所
ain soph.(アインソフ)
東京都中央区銀座4-12-1
TEL 03-6228-4241
東京メトロ日比谷線 都営浅草線 「東銀座駅」3番出口より徒歩3分
東京メトロ丸ノ内線 銀座線 「銀座駅」より徒歩5分
お問合せ
<ランチプレート&新鮮マルシェはこちら>
  mizue1975@ked.biglobe.ne.jp (大泉)
 <シュシュの会・フリーマーケットなどはこちら>
ain soph.オーナー 
株式会社 真 代表取締役 白井 由紀
info@ain-soph.jp



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